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比来大师能否是很懊恼？ 担忧入秋后 一不留心贴上厚厚的秋膘 想要大补一下，可是... ... （不想胖一圈儿） 在这里分享一种奇异的种子 消除你的后顾之忧！  （不是芝麻哦） 这类子有什么奇异的呢？ 我也是猎奇 筹算泡水喝了 谁晓得没泡一会 这些种子居然涨成了自带果冻状的悬浮物 口感顺滑如珍珠 嚼劲香脆如芝麻  后来才晓得 它是风行墨西哥的养生“神器” 借此机遇来好好给大师保举一下这款养生“神器” 一、网红奇亚籽的简历 我们先来发张名片，看看这小种子，究竟是个什么鬼。   奇亚（chia）学名芡欧鼠尾草，奇亚籽（chia seeds）是其种籽，别名奇雅子、奇异籽，起源于中美洲，有5000多年的食用历史，是美洲传统的食品、军粮、货币和祭奠品等。自20世纪以来，因其包含自然界最高含量的Omega-3不饱和脂肪酸，以及高含量的优良卵白、炊事纤维、多种矿物资及超高抗氧化才能，在欧美发财国家获得普遍推行和食用，被称为“奇异种子”、“超能食品”。  一般情况下，奇亚籽出格像芝麻，连巨细都一样，区分在于，只要用水泡一段时候，即可收缩成Q弹的颗粒，像芝麻外裹了一层果冻。 二、奇亚籽从那里来  最早吃上奇亚籽的，是美洲的玛雅人和阿兹特克人。他们发现食用奇亚籽能让自己精神百倍，不但空口吃，泡水喝，还会用它磨粉榨油。除了玉米，奇亚籽是古中美洲群众最依靠的主食，行军兵戈、大病小灾都指着它扛，简直不成思议啊，为什么我们现在才晓得！！！  而国外的一个专门研讨食品的著名电视主持人把奇亚籽的功效公布于世，才激发了一系列求过于供的现象。 三、为什么被称作super seed?  奇亚籽也一样被称作super seed，超高含量的各类营养素包括但不但限于：卵白质、抗氧化剂、微量元素钙磷镁，以及吃了能变聪明的omega-3不饱和脂肪酸...   “ 奇亚籽奇异在那里？ 经过具体研讨发现，奇亚籽的营养代价远高于一些支流的健康食品。一张图就大白了。 
这些覆在籽外的黏性水溶纤维会增加肠胃的饱足感，泡水涨开后喝下去，能帮助扩大粪便体积，轻松润肠通便。 四、奇亚籽的九个营养代价 名符实在的supper seed 1奇亚籽延缓消化速度，避免血糖过快上升，能够对II型糖尿病患者有帮助。 2更多纤维这抵消化健康很重要。 3 Omega-3这些脂肪对大脑健康及血汗管很重要 4一份奇亚籽已含有18％倡议逐日摄取量的钙，保持骨骼牙齿健康，防备骨质疏鬆症。 5一份奇亚籽即可供给28克锰，即30％身材所需。 6一份奇亚籽供给27％你一日所需的磷。磷对细胞和构造的发展和修复很重要。 7奇亚籽是卵白质的重要来历，且没有任何胆固醇。 8奇亚籽对血糖的稳定感化同时可以针对胰岛素R对腹部脂肪的影响。 9奇亚籽含色氨酸这类氨基酸，有助于调理食欲，改良就寝及情感。 五、奇亚籽怎样吃才好？ 奇异的奇亚籽本身身怀特技，只需要用水一泡，便会收缩12倍之多，种子外围着一层通明的果冻状的物资，口感丝滑，嚼劲香脆，是很多米昔和奶茶爱好者的最爱。      别的在食补养生方面也有很大的功效，奇亚籽可以跟很多五谷杂粮一路研磨成粉利用，不但能充实补充炊事纤维，还有一定的饱腹感，能促进减肥。  六、怎样才能买到安心的奇亚籽？ 奇亚籽的色彩从米白、米黄，到灰色、黑色都有，只是零售时大多分红黑白两色，大概以混色形式售卖，但只要不选红棕色干瘦的小籽，黑色或红色奇亚籽的营养实在大同小异。  现在市道上最最多见的奇亚籽，大都来自墨西哥、阿根廷一带 。 还有那些说进口奇亚籽分歧法的，请记着：奇亚籽已经作为“新资本食品”被国家答应进口啦，但条件是经过生物灭活处置，拿到正当的进口天资和标签。 |
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