团店兴起，社区团购迭代出“新物种”

来历：第三只眼看零售 作者：陈星星

社区团购形式正在快速更迭。曩昔两年，行业已经分化出了本钱团、地方团、团批、团长团购等形式。今年，全新的团店形式又成为社区团购平台关注的重点。

团店泛指社区团购平台开出的线下门店。但与原本的线下自提点分歧，团店具有预售自提点与现货售卖功用，将办事从满足计划消耗拓展至可以满足立即性消耗。

团店改变了团长与平台的关系，经过加盟形式将两者停止了绑定，倒逼团长只能挑选为一家平台办事。在运营逻辑上，团店夸大薄利多销，走极致低价线路。平台普遍会采纳“1毛钱卖货”的方式拉新，大大都门店可以实现一天拉新上千人。

据领会，团店的开店本钱约2万元，两个月左右即可实现回本。极低的开店门坎，与对平台销售的有用拉动，使得大量平台与团长介入其中。其中既有知花知果、量子美食等传统社区团购平台，也有小许抵家、店和家等团店平台。此外，连锁便当店品牌洛阳易客来也已入局。

今朝，小许抵家已经在全国开出300余家门店，妙美邻、美邻淘门店数已经跨越上百家。量子美食开创人郑永旗暗示，量子美食将在郑州开出100家线下门店。这些门店未来估计将为平台进献近一半的营收。

对于社区团购赛道而言，团店兴起是行业的一次进化。其形式在一定水平上填补了原有社区团购形式在流量获得、团长治理等方面的短板。“我们的出现促使地方团起头重视团长的办事与培育，成长平台独家团长。”小许抵家开创人许耀宁说道。

做几毛钱的买卖

《第三只眼看零售》以为，团店形式存在的根本在于将“薄利多销”做到了极致。许耀宁暗示，标品、同品级的生鲜产物，小许抵家可以做到一切渠道最低价。

小许抵家是团店形式最早的理论者。今朝，在石家庄、武汉、南京、西安等地共开出了300余家门店，是全国最大的团店平台。在从业者看来，正是小许抵家的成长让业界看到了团店形式蕴藏的机遇，促进了这一形式兴起。是以，小许抵家的运营逻辑也成了行业的通用打法。

在用户获得上，团店的常规操纵是在门店开业当天做“1毛钱买三斤土豆或三斤西红柿”的活动。这类活动可以在短时候内聚集大量的人流，帮助门店完成拉新工作。据领会，一两天的开业活动，可以帮助门店建成最少有1500人的社群。经过这类方式拉新的本钱仅为每人3-4元。也就是说，用4000-5000块钱团店就可以触达上千户家庭。

在选品上，团店对商品结构做了大幅精简。天天团购商品数目凡是不跨越5种，首要为蔬菜、水果、日用品等高频、刚需品类。今朝，大都社区团购平台商品SKU数目都跨越了200个，美团优选的SKU已经到达上千。

大量用户与精简的商品数目，决议了平台销售的每款产物都能成为“爆款”。店和家开创人何海峰告诉《第三只眼看零售》，千人社群可以保证一个团店一次卖出几千斤的蔬果。据领会，今朝团店天天的团效均匀能到达3000元，约即是10个常规团长的营收。

“小许抵家的商品都可以做直采，而且3-5家店就可以发一车货。商品会间接从地头送到门店端，加上不做产物分级，物流本钱被紧缩到了极致。”许耀宁告诉《第三只眼看零售》。

范围带来的平台议价才能与对供给环节的紧缩，使得团店可以获得其他渠道难以具有的价格上风，保证了后续的用户保存与复购。“一样的产物，我们平台团长的拿货价格要比社区团购平台团长的拿货价格低10%。”许耀宁继续说道。

据领会，今朝团店平台利润在5%左右，团长利润在10%左右，与支流地方团的收益基底细同。在本钱更低的情况下，消耗者可以经过团店获得更低价的商品。

在极致低价之外，团店的另一特征则在于聚焦老年人。老年群体对价格敏感且多在家中负责做饭，是主打性价比的社区团购最理想的客群。但社区团购在这一群体中的渗透率并不高，小法式、APP等操纵门坎限制了他们利用线上渠道购物。

团店的购物采用社群接龙方式完成。消耗者只需要在群内说明需要几多商品即可，第二天到店自提时再付款。这类方式极大下降了线上购物门坎，帮助平台在客群上做了拓展。

对于偶然候、同时关注商品价格的老年人来说，低价意味着绝对的吸引力。是以，在产物上做到低价就获得了稳定的客源。实体店追求的选址、装修、摆设等，团店在经营都没有太多要求。

打造团购“菜鸟驿站”

平台与团长关系的变化，是团店与原有社区团购形式首要差别地点。

在团店形式中，团长的脚色改变成了平台的加盟商。赢利的方式从为平台卖货获得佣金酿成了经过商品进销差价盈利。在这一脚色改变的背后，双方的职责也出现了改变。

具体来看，平台对于团长的要求是做独家团长，仅为一个平台办事，且所售商品不能来自其他渠道。同时，需要有线下门店。平台希望经过进入门坎的设备，处理团长稳定性、积极性的题目。对于团长而言，若何轻松地赚到更多钱则是其焦点诉求。

团店一般要求团长有20-30平方米的门店，店中店则需要留出十多平的面积。这个门店东要用作预售商品寄存、分拣。此外，门店还有部分商品用作现货销售。小许抵家门店SKU约为150个，门店现场销售商品在整体销售中的占比约为20%。

在选址上，团店门店没有过量要求，店内也仅需要简单的货架和冷冻柜即可。别的则需要交纳一定加盟用度。

量子美食开创人郑永旗告诉《第三只眼看零售》，量子美食的线下店开业团长需要给总部交纳5000块钱。其中1000元用于门头建造等装修物料本钱，4000元用于采办开业拉新时的蔬菜。

据领会，今朝大都团店的团长天天可以做到3000-4000元的销售，依照10%的利润计较，一个月支出可以到达上万元。这一支出远高于社区团购平台的团长支出。团店开店本钱约为2万-3万元，根基可以做到2个月回本。

在支出增加的同时，团店团长的销售压力反而有所下降。团店做到了系统的拉新保存，商品宣传推行等运营工作由总部同一负责。平常运营中，团长仅需要按时转发团购商品信息到群内，做好定单统计、货物分发即可。“我们希望将团店打形成一个菜鸟驿站，让50岁的人也能做团长。”何海峰说道。

此前，社区团购团长的支出与本身的社群运营、团长销售才能间接相关。新的合作中，平台方负责卖货，团长则更多在做售后工作。在一定水平高低降了团长赢利的难度，让大都人都能从中赚到钱。

疫情影响下，餐饮、打扮、休闲文娱等业态面临较大经营压力，开店难度加大。同时，失业生齿响应增加。这类情况下，进入门坎低，支出相对稳定的团店对于加盟商具有吸引力。这也是今年团店形式可以快速成长的缘由之一。

值得关注的是，以平台方的身份入局团店难度也并不大。何海峰告诉《第三只眼看零售》，“一般情况下，10万-20万的资金便可以启动开店，前期的商品可以经过当地的团批平台定货。开到20家店今后，供给链上题目根基城市处理。”

或将诞生全国性平台

今年以来，团店的扩大速度明显加速。小许抵家门店数目从四十多家增加到三百多家，门店已经覆盖多个省市。妙美邻的门店数目从8家增加至一百多家。很多社区团购平台也起头在此结构。

对于社区团购平台而言，经过团店形式可以进一步挖掘线下贱量，提升平台渗透率进而拉动销售。另一方面，经过加盟形式可以成长出一批独家团长，提升平台抗风险才能。

同时，作为自提点，团店可以将聚集流量引流至线下，进而带动门店的销售。此前，在关于菜鸟驿站的调研中，有经营者暗示每8个取快递的消耗者中就有一小我会在门店买工具。从这个角度来看，团店有机遇成为实体店吸援用户到店的来由。

今朝，已经有连锁便当店起头尝试团店形式。也有团店平台以赋能实体店为动身点，为线下门店输出本身的商品与社群运营才能。这一范例企业的代表是妙美邻、美邻淘等。

在从业者看来，团店形式焦点在于社群运营。这类形式可复制性强，拓店、跨地区扩大难度低。这也意味着行业将有机遇诞生全国性平台。依照许耀宁判定，未来小许抵家在一个城市开出200家门店，可以在全国开出7000家以上的门店。

回过甚再看，团店东打的“低价拉新”“爆品逻辑”，都并非新颖事物。美团优选、多多买菜等本钱团都是经过“1分钱”商品获客。而地方团都是从一天团购几个单品起头，在成长进程中不竭扩大品类，做到明天的范围。而到店自提的形式，此前呆萝卜、盒马邻里都已有所尝试。

“阳光底下没有新颖事，团店只是将曩昔大师做过的工作做得更专业而已。我们将分离的团长结合了起来，保证运营效力。同时不会在品类上做扩大，经过爆品逻辑保证自己的价格上风。”许耀宁说道。

没法躲避的题目是，行业较低的进入门坎意味着，未来团店平台能够也将履历社区团购履历过的厮杀混战。与此同时，团店团长投入的资金、人力更多，是以对于支出也有较高预期。若何保证他们支出稳定，避免前期出现团长流失题目，也是平台需要斟酌的题目。【完】