国际商报本报记者 李子晨 河北阜平是反动老区,此前全国脱贫攻坚军号也是从这里吹响的。“在2021年我国周全建成了小康社会后,走在周全推动村落复兴的新征程上,阜平的林果业依托新零售和数字化农业,不但让山沟沟种出的‘金果果’有了好销路,更经过标准化、邃密化的革新,走出定单农业的新途径,归纳出村落复兴的新样本。”河北阜平黄桃盒马村的供给商河北光存生物科技有限公司总司理牛童说。 这只是盒马村助力村落复兴落地生花的一个缩影。7月20日,科技创新引领农业可延续成长大会暨首届盒马村村落复兴大会在北京召开,会上公布的数据显现,从四川甘孜州丹巴县黄金荚的产销试水以来,历经四年摸索,今朝盒马村已达185个,其中47个是国故村落复兴重点帮扶县,41个是有机盒马村,惠及高低流产业链企业110家,相关基地在盒马销售的产物总计699个。会上,包括河北阜平黄桃盒马村在内的10个基地获得十佳盒马村,西藏日喀则、湖北荆州等地的6个基地完成新签约授牌。 翻山涉远, 助农理论新形式正向全国复制 四川甘孜州丹巴县曾被《中国国家地理》杂志评为中国最美的村落古镇,盒马村的故事也正是从这里起头的。 丹巴县县委书记何文才暗示,虽然该地盛产一种通体金黄色的无茎四时豆,但这一怪异的农作物却一向没有被挖掘出其响应的产业代价,丹巴县村民仍把玉米看成首要作物,一亩玉米的收获是1200~1500元。但经过与盒马的合作,黄金荚不但实现了大面积种植,更依托盒马的供给链卖到了全国,市场需求显现出爆发式的增加。一亩黄金荚的收益在7000~8000元,每亩地最少为村民增收五六千元。 也是经过与盒马的合作,2019年7月,丹巴县八科村基地成为全国第一家“盒马村”。而这个助农理论新形式在4年来一向被推行、演进。 “中心农村工作会议明白,产业复兴是村落复兴的重中之重,要落实产业帮扶政策,做好土特产文化,依托农业农村特点资本向开辟农业多种功用挖掘村落多元代价要效益,向一二三产业成长融合要效益。”盒马首席履行官侯毅在会上暗示,自2019年首个盒马村子成以来,盒马经过定单农业保障稳定的供销关系,鞭策农产物标准化、邃密化、品牌化革新,成长数字农业,助推盒马村的一二三产业融合,强龙头、补链条、兴业态、树品牌,依托农村特点资本,摸索出农业现代化畅通新形式。 盒马首席商品官赵家钰先容,我国地大物博,有很多优良农产物、土特产远在深山“待字闺中”。随着盒马村从丹巴县的试水到向全国复制,数字化技术、科学种植观、持久稳定的定单也在翻山涉远,不管是海拔超4000米的青藏高原、内蒙古库布齐沙漠要地,还是辽东半岛东侧的近海、云南孟连的边境小镇,都有盒马村的萍踪。国故村落复兴重点帮扶县中已有47个挂牌完工盒马村。 “与盒马的合作,一方面处理了我们种什么、怎样种的题目,另一方面处理了我们怎样卖、卖得好的题目。”牛童先容,成为盒马村,不但让阜平的黄桃种植更加标准化、科学化,这样出品的桃子也经过定单农业,具有了更加肯定的销路。“盒马会提出种植指导定见和采收标准,如同一树上两桃间距倡议跨越20公分,以保障营养吸收、糖度充足,以及采购时果重不低于200克(四两),果身无虫洞、无压伤划伤等。经过这类方式种植出的黄桃品格更优,也获得了市场的认可,2022年阜平黄金蜜桃在北京、上海、杭州三地同时上市,销量到达2021年同期的3倍。” 以创新为焦点, 让土特产迎“七十二变” 让土特产获得消耗者喜爱,好吃是霸道。商品力创新是盒马的焦点合作力,也是盒马村成长的底气。 西藏自治区是青稞的首要产区,年产量可达70万吨,其中日喀则市的年产量达35万吨,也被誉为“天下青稞之乡”。但由于日喀则情况天气等身分的限制,很难在产地对青稞停止深加工。是以,日喀则青稞此前多以原粮的形式出现在市道上。但盒马的到来使这里的青稞也实现了“七十二变”。 “在上海援藏的大力支持下我们积极对接盒马,依托盒马强大的研发才能、成熟的市场运营和品商标令力,深度开辟江孜县青稞系列产物。7月,日喀则市江孜县青稞盒马村正式挂牌,这也是首个位于西藏自治区的盒马村。”西藏自治区日喀则市江孜县人大常委会副主任、江热乡党委书记孙健暗示,盒马村的挂牌不但有益于促进青稞减产,鞭策高标准农田的扶植,也将推动现代农业转型升级和一二三产融合。按照合作计划,盒马计划于2024年在日喀则盒马村启动青稞定植,以市场反应定植可以更好顺应消耗需求的青稞品种。 “经过盒马研发团队对青稞加工工艺停止创新,这一高原粗粮也实现了‘跨界’,青稞八宝饭、青稞粽子、青稞蒸饺、绿豆青稞凉粥、青稞紫米饼等已经走上盒马货架,而青稞冰淇淋、青稞精酿、青稞动物饮等也将连续上市。”日喀则藏研食品有限公司董事长郭文宏非常赞叹盒马的研发才能,在与盒马合作定单农业以来,郭文宏看着青稞质料演酿成一个个网红食品,而团队要打造的“青稞宇宙”内在也在不竭丰富。 除了让农产物成为合适市场需求、更受消耗者接待的商品,让优良农产物延续稳定供给也是摆在盒马眼前的系统化课题。“假如好工具只能卖3天,买卖做欠好”,侯毅暗示,近两年盒马扶植了覆盖全国的冷链物流系统和供给链中心,希望经过范围化、产业化的方式,实现好商品的稳定供给。例如,吉林延边州的汪清木耳盒马村,已采用全自动化、智能化装备,投资数亿元的黑木耳三级菌棒智能生产车间、黑木耳聪明温室大棚树模基地已经建成,产能、品控稳步提升。 促进产业成长的同时,盒马村也重视可延续成长。位于内蒙古自治区鄂尔多斯市杭锦旗库布齐沙漠要地的蝴蝶兰盒马村,就是从沙漠里“抠出来”的绿洲:经过种植树、草场改良沙漠要地生态情况,为雪花肉牛供给饲料;在牛舍上方建造光伏板,光伏新能源输出的绿电供给给产业园区;产业园区发生的产专业热,供给给蝴蝶兰种植基地作为热源。实现一边治沙、一边养牛、一边莳花,建立了一个可循环的减排系统。 农业农村部农村经济体制与经营治理司原司长、中国农业风险治理研讨会会长张红宇暗示,农业产业化是农业现代化的另一种表达方式,在农业产业化的理论中,以盒马村为代表的“新零售+数字化农业”的生产经营方式带动农业兴旺、农民减产增收的新成长形式,为数字经济带动农业现代化、鞭策村落复兴修立了新样本。 |