饭馆的十大营销战略

明天和您分享十大营销战略，这个不是具体案例，营销一定是千店千面，所以看人下菜碟，看店下菜碟很重要。

懂的人自然懂，不懂的人是不想懂。所谓书读千遍，其义自现。

营销，营销人有这样一句话，只要营销做得好，白菜也能卖出黄金价。

我们都晓得，营销很重要，他能促使消耗者消耗与再次消耗，比如随意一张会员卡大概积分隔，小恩小惠的留住了很多客人，很多营销手段都可以用，哪怕他烂大街了，只要有用便可以用，条件是符合理法。灵感和思绪就来自我我们身旁，想想我们自己经常去哪家店，为什么会去，这些都是我们的教员。

实在不管我们去做什么，事理都是一样的，我们要专心去做，专心去经营，让消耗者感遭到我们的诚意，做好我们的办事，要学会舍弃一些蝇头小利，我们会成长的更好。

一、功效优先战略

国人采办动机中列于首位的是务实动机。即要将产物的功效视为影响营销结果的第一身分，优先斟酌产物的质量及功效优化。

二、价格适众战略

价格的定位，也是影响营销成败的重要身分。对于务实、求廉心理很重的中国消耗者，价格凹凸间接影响着他们的采办行为。

三、品牌提升战略

所谓品牌提升战略，就是改良和进步影响品牌的各项要素，经过各类形式的宣传，进步品牌着名度和美誉度的战略。提升品牌，既要求量，同时更要求质。求量，即不竭地扩大着名度求质，即不竭地进步美誉度。

四、刺激泉源战略

营销活动的重心不在销，而在买，在于刺激消耗者的采办愿望。所谓刺激泉源战略，就是将消耗者视为营销的泉源，经过营销活动，不竭地刺激消耗者采办需求及愿望，实现最大限度地办事消耗者的战略。

五、现身说法战略

现身说法战略就是用实在的人利用某种产物发生杰出结果的究竟作为案例，经过宣传手段向其他消耗者停止传布，到达刺激消耗者采办愿望的战略。

六、媒体组合战略

媒体组合战略就是将宣传品牌的各类广告媒体按适当的比例公道地组合利用，刺激消耗者采办愿望，建立和提升品牌形象。

七、单一诉求战略

在产物的宣传中，要针抵消耗群体，正确地提出诉求点。 单一诉求战略就是按照产物的功效特征，选准消耗群体，正确地提出最能反应产物功效，又能让消耗者满足的诉求点。

八、终端包装战略

所谓终端包装，就是按照产物的性能、功效，在间接同消耗者停止买卖的场所停止各类形式的宣传。

九、收集构造战略

构造起适度范围而且稳定的营销队伍，最好的法子就是建立营销网络构造。

10、静态营销战略

所谓静态营销战略，就是要按照市场中各类要素的变化，不竭地调剂营销思绪，改良营销办法，使营销活动静态地顺应市场变化。

我们，做餐饮的目标呢。就是赢利只要赢利，只要营业额才能有益润，那末，我们具有益润的，唯一的能够就是支出大于支出。那末对于支出来说，我们一定是经过开源，扩大顾客量，进步客单价，增加消耗频次来处理。

那末假如我们想下降支出呢，不过就是经过节省。经过一些质料的，多量量采办，停止省钱。经过对职员的治理，进步，职员的工作效力。在任何时辰支出永久比支出更重要。

由于在更多的时辰，我们的支出相对可控。除了餐厅的灵活本钱。

这里呢总结起来就是四句话，开源比节省重要，赢利比省钱重要。增量比提效重要，经营比治理重要。

那末接下来我们看一下，我们的支出从那里来呢?

很明显就是顾客。这个是众人皆知，对差池?

那末，我们顾客可以分为三种：

一种叫引流客，就是吸引，没有来过的顾客前来。

一种叫留客，也就是吸引回头客，再次过来。

一种叫锁客，就是吸引锁定的顾客停止反复消耗。

那末，这三种客流来历决议了我们的餐厅保存以及成长。

这也是我们，餐厅，保存引流成长的三大流程，

第一步就是，第二步制造回头客，第三步锁定顾客。