 一、便当店行业布景 （一）行业现状 1、便当店范围：中国连锁品牌化便当店门店数接近 10 万家，销售达 1300 亿。 2、离消耗者比来：便当店位于社区、贸易街、写字楼、加油站等人群聚集处，可快速满足消耗者实时性需求。 3、市场空间大：一二线城市是增加热门，地区格式明显，全国结构尚未出现。 4、数字化见雏形：对折企业引入网购，网购占比约 11%; 移动付出技术提高，但利用率低。 （二）行业窘境 1、会员系统有待增强：55% 企业建立了会员系统，有会员系统企业会员销售稳步上升。 2、运营本钱快速上升：租金、野生本钱在逐年均显现上涨趋向。 3、商品结构亟待提升：生鲜及半加工食品占比低，自有品牌占比低。 （三）成长机遇 1、便当需求：消耗者越来越懒，越来越追求选品、下单和取货的高效力。对便当的需求将带动便当店 O2O 的兴起。 2、品格需求：随着消耗升级，消耗者对品类要求上一个台阶，消耗者慢慢将焦点放在新奇异和跨境商品上。 3、新零售形式兴起：新技术、新消耗、新物流的出现，连系互联网、大数据、智能硬件赋能零售业，线上线下营业融合、前端后端数据买通，助力传统零售变化。  （三）便当店新零售 1、提升办事：摸索门店经营，赋予更多的交际营销、配送功用，增强顾客体验。 2、成长线上：安身社区，经过摆设线上商城、小法式、智能触摸屏，实现 “小店变大店” 3、扩大供给链：对接社化供给链，扩大自有品牌、合作品牌、外洋商品、公共商品库，以丰富品类。  二、便当店新零售转型三部曲  便当店，间隔顾客比来的实体门店。假如连系新零售，巧用线上才能和社会化全供给链的才能，安身社区，经过摆设线上商城、智能触摸屏，拓展更多品类，实现 “小店变大店”；再供给闪电送、当日达、越日达等社区性办事，不但能满足消耗者便当的需求，还能满足更多品类的采办需求。经过渠道和品类的周全升级，传统便当店就能抖擞新朝气。 第一步：安身社区便当店，搭建线上商城，实现小店变大店和顾客周全数字化。  第二步：经过量元化营销刺激消耗者下单，以各便当店为根本，供给店仓配一体化办事，让顾客购物更快速更便当。 1、基于社区沉淀下来的粉丝，便当店以社群为载体，停止活动和内容营销，带来爆炸式销售增加。 2、基于全年多个节日，经过量种节日营销方式，带来销售增加。 3、经过各类有用的方式和手段，激起消耗者的采办愿望，并促使实在现终极的采办。 4、借助专家、达人或导购，展开美食建造、生活小窍门、新品保举等融合线上和线下的社区活动，增强顾客粘性。 5、为与其他便当店做出商品区隔，可开通多种办事，增加消耗者粘性。 6、经过主题 IP 营销，提升用户粘性，吸引二次复购。 7、便当店新零售平台以各便当店为前置仓，向周边消耗者供给闪电送办事。 8、以顾客为本，从顾客需求动身，供给便当店商品当日达办事。 9、以消耗者为中心，丰巨贾品类，经过商品产地直发，满足顾客多元需求。 10、当下，顾客消耗升级，对跨境商品需求大，便当店新零售平台通事后端 ERP 系统的支持，为消耗者供给跨境商品保税直达办事。 11、当下，顾客对跨境商品需求大，且显现多元化，便当店新零售平台通事后端 ERP 系统的支持，为消耗者供给外洋直邮办事。  第三步：以线上商城为载体，依托供给链，无穷扩大展销全国各地商品。  三、便当店新零售商城 & 软件系统 便当店 PMS 形式图  1、线上商城：小法式 + 微商城 + APP  2、weiit 聪明导购：全域分销 SCRM 系统 移动分销、会员治理、营销治理、微店治理、内容资讯、业绩查询等。 3、weiit 商家端：全渠道销售数据分析 线上商城及实体门店实时数据、定单治理、商品治理、顾客分析、导购招募等。 4、智能门店销售系统 UPOS 零售收银、餐饮收银、O2O 治理、门店进销存、店务排班治理、智能硬件对接（RFID、收银硬件装备、电子价签、智能无人货架、电子秤、扫码枪、刷脸付出等等）、客流识别、身份证识别、会员治理等，机关智能化门店零售场景。  5、全渠道销售治理系统：全渠通 ERP 支持线上线下融合、前端后端买通，周全覆盖电子商务、实体零售、商贸批发范畴的多形状供销形式，支持各渠道供销中资本整合、数据对接、决议分析等信息化治理，无缝毗连线上线下多店肆、多平台、多终端，高效应变全渠道复杂销售场景，实现全渠道结构： 商品治理、渠道治理、定单治理、进销存治理、多仓治理、智能对接、供给链对接、第三方平台对接、移动端销售对接、门店销售对接等。  四、便当店新零售案例 1、万众联华便当店： 旗下门店共 300 多家，具有全球七大采购中心，产物品类海量。秉持 “全球优品，万众具有” 的焦点使命，采用产物零售 + 品牌加盟 + 会员办事 + 民生办事 + 线上商城 + 店中店（跨境电商）的复合贸易形式，把全球优良的商品及健康时髦生活方式带进千家万户。  2、优铼优购跨境便当店： 厦门汉连团体旗下品牌，依托自贸区上风和汉连优异的供给链整合才能及强大的物流资本，首家店跨境便当店开设在黄金商圈中山路步行街，对接国际着名品牌，甄选天下优良外洋健康食品及日用品，开辟国内销售市场，让更多的消耗者享遭到优良高真个进口产物。  WEIIT--- 尽一切尽力供给最好 SaaS 技术开源处理计划赋能：weiit 新零售数字门店 |
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